?

Log in

Оригинал взят у andreeva_mari в Весенняя коллекция головных уборов
Предлагаю вашему вниманию весенние комплекты весенние. Связаны из мягчайшей пряжи хлопок/акрил.Аксессуары ручной работы из полимерной глины.

Read more...Collapse )
Продам обувь на мальчика 29-32 размеры Москва м.Электрозаводская,ЩелковскаяRead more...Collapse )

Фиона Уотт закончила университет, специализируясь в области психологии, искусства и дизайна. После университета она работала в компании, которая издавала  познавательные  книги и брошюры для детей. Затем Фиона преподавала несколько лет в государственной школе в Кенте, и два года в британской Школе в Нидерландах в Гааге.

Фиона пришла в знаменитое английское издательство Usborne Publishing как заместитель редактора в 1989 году. В 2003 она стала директором направления, ответственного за выпуск книг для детского творчества и досуга.

Фиона Уотт написала более 100 книг – не простых книг – книг, будоражащих воображение детей и взрослых, вдохновляющих на творческие свершения: с ножницами, скотчем, красками, ластиками, журнальными страницами, старыми газетами и цветной бумагой.

           

Read more...Collapse )

Cocoa Brownies

Cocoa Brownies

Вот и рецептик)))
Для меня, так вкуснее любого покупного пирожного))До сих пор чувствую их вкус))))
Надеюсь понравится вам и кому вы их приготовите))


Я пекла в хлебной форме,так что ингредиенты на небольшую форму
70 г сливочного масла
40 г какао
30 г муки
1 яйцо
120 г сахара
1/4 ч.л соли
2 ст.л горячей воды


В кастрюле смешать какао, масло, сахар, соль и воду.

Нагревать пока масло не расплавится и не образуется однородная смесь. Желательно чтобы она не кипела. Остудить.


Яйцо слегка взбить и добавить к остывшей смеси.
Затем добавить муку и перемешать.






Форму выстелить пекарской бумагой и печь минут 25 при 180 гр.


Разрезать как вам больше нравится и можно угощать себя, родных и друзей)
Оригинал взят у farraru в Семейный ужин. Готовим дома с Ферраном Адрия
115.67 КБ

Я такого низкого мнения о кулинарной литературе на русском языке, что ни за чем, кроме выхода нового тома ларусса в общем-то и не слежу.

То, что дорогие соотечественники-писатели пытаются написать – за редкими исключениями – либо просто малоинтересно, либо весьма стыдно. А дорогим соотечественникам-издателям, даже когда они возжелают просто перевести на русский приличную кулинарную книгу, им так свирепо жалко этих вшивых трёх копеек за экспертную редактуру, что разумнее бывает заказать эту книгу с амазона на английском и прочитать как там всё на самом-то деле. Без «луковиц порея» и «винегрета».

Еще одна причина, по которой я еще долго, видимо, не стану покупать изданные в России кулинарные книги – верстка и продакшен. Мало кто в этой стране в состоянии сверстать кулинарную книгу непохоже на газету «Вестник Северо-Западного округа». Хорошо скопировать уже изданную книгу тоже удается редко – и сразу поднимает цену этой книги до стоимости прижизненного издания Пушкина.

Тем более спасибо за то, что мне сунули в нос «Семейный ужин. Готовим дома с Ферраном Адрия». Я знала, что она вышла и планировала заказать её – на английском, разумеется. И была не на шутку поражена, ознакомившись с русским изданием. Выборочно прочитала примерно 30-40% текста и пока не нашла ни одного переводческого ляпа. Продакшен очень, очень крутой, книгу приятно держать в руках. Это то, что не позволяет полностью перейти на чтение pdf-файлов – некоторые книги просто так хорошо сделаны, что хочется иметь их в аналоговой версии. С учетом этих обстоятельств цена в 2500 рублей возмутительной может и не выглядит. (Особенно если на Amazon не заглядывать, конечно).

И теперь собственно о книге. Она тоже гениальная. Сейчас скажу почему.
Основное содержание составляют очень подробные описания того, как приготовить 31 ужин. Каждый ужин состоит из трех блюд. За основу были взяты ужины для поваров в великом молекулярном elBulli – которые вроде как сочинил великий молекулярный Феррана Адриа.

А гениальна эта книга тем, перед весьма простыми рецептами, которые не должны напугать начинающего фуди, очень-очень коротко, но ёмко проговариваются довольно важные Do`s & Don`ts. Отчего эту книгу можно дарить всем друзьям, которые хотели бы осознать самые базовые кулинарные основы – но не готовы ради этого сильно заморачиваться и читать 800-страничные тома на английском.

Не знаю как у вас, а у меня таких друзей с избытком. На меня всё время кто-нибудь нападает с вопросом на какие мастер-классы сходить (или отправить друга/мужа/маму/подругу) – так, чтобы сразу все понять и начать дома готовить несложные, но изящные и невредные обеды-ужины. Раньше я таких обычно отговаривала от мастер-классов и отправляла на rouxbi.com. Теперь им еще можно рекомендовать «Семейные ужины». (Главное – не рассказывать им кто такой Ферран Адрия и что он готовил вещи типа морковного воздуха).

Я скажу так: моих личных кулинарных горизонтов эта книга не раздвинула. Все описанное я и без нее уже давно неплохо знаю. Но многие рецепты весьма симпатичны – а сама она так приятно издана, что я никому ее не передарю, несмотря на тесноту на полках.

А вот что говорит книга: Мы ни в коем случае не стремились изобретать новые блюда, мы хотели предложить вам интересные и недорогие рецепты на каждый день. Эта книга – о простой еде. И многие рецепты в ней кажутся сложными лишь по привычке или по незнанию. Чтобы приготовить эти блюда не нужны ни кулинарное образование, ни большой опыт. Каждый рецепт – пошаговая инструкция, причем все шаги проиллюстрированы фотографиями.
пролистатьCollapse )

Были у меня 2 заказа на новогодние костюмы.
Костюм "Ромашки".
Платье с пышной юбкой из ленточной пряжи,сквозь белые ленточки проглядывают как зеленые стебельки ножки в зеленых гетрах, Желтая середина сделана рисунком "рис" чтобы придать большую оригинальность как у натуральных цветов ромашки. Повязка с большим цветком ромашки.
IMG_20121213_161159http://sjroedenie.ru/wp-content/uploads/2009/12/romashka.jpg
"Царевна лебедь"
Пышная юбка воланами-кружевами плавно переходит в шею лебядя сделаного из лебяжьего пуха (полиамид), голова которого украшена золотой короной. Подобная корона завешает образ как заколка для волос,по озорному приколатая с боку ;)
IMG_4531IMG_4533http://www.wallplanet.ru/_ph/8/409681954.jpg
Да никак.... народ и подарки украшает и все прочее.
А я тут из-за работы даже на обед сырники готовые купила, ну надо же,докатилась.
На елку в развивающ ценрт надо игрушку сделать, еще конь не валялся. Макароны куплены, каркас стоит и пылится, Из заказов осталось еще одно платье доделать, а клиентка еще и с вопросом а чего то дорого, думала дешевле будет. Я закипать начила уже, света не вижу и никого не вижу, а тут такие вопросики.По 6-10 часов не разгибая головы над работой.
Хорошо что Кирику уже закупилась,даже на ДР успела,до пустых полок в магазине.
http://www.toy.ru/upload/iblock/f21/eb66a2f0-0e6a-11e0-9b69-002655824cb6.resize1.jpeg
Кексы рождественские аж 3 штуки в один день махнула,теперь стоят своего дня дожидаются.Надеюсь получатся,а то и выпечкой какие то нелады пошли.
В отпуск пора....
Кто на работу уже,а я только спать.

Oct. 27th, 2012

Связала 2 варежки и обе на одну руку, клиентка под конец работы только осознала что шапка,которую она заказывала, без завязок, а я ее уже и прострочила и уже обвязала, ПИПЕЦ одним словом.

На этой неделе в болезненном состоянии - т.е. вроде заболела,но  без особо высокой темепратуры-37.
Так что вязать могу только шарфики, уже 2 связала,зы.
А про шапочку вообще песня, есть заказ на шапку ушанку. Подумала о как удобно,есть у Кирика шапка такая же как и нужна мне для образца. Присмотрелась и что вы думаете, теперь я точно поняла почему фабричные шапки так дешево стоят (хотя клиенты так  дешево и хотят ).
Дано :
на фабрике вязанное полотно, затем берут выкройку и кроят прямо по полотну,затем не обработав даже края (Вязанного изделия, представляете что это такое) пришивают подклад и выворачивают,оставив маленькую дырочку, ее аккуратно заштопывают иголкой и вуаля,шапка готова. И за это 1500 за комплект с варежками.
Вот как надо делать, тоже что ли так извратиться, а я тут высчитываю кол-во петелек, убавки/прибавки, обработка края, затем убрать ниточки (к сожалению над этим только учусь чтобы их совсем не было видно как из магазина -хотя они поступают точно так же как и с шапками, просто прострочили и отрезали).

Profile

minimother
minimother

Latest Month

August 2015
S M T W T F S
      1
2345678
9101112131415
16171819202122
23242526272829
3031     

Tags

Syndicate

RSS Atom
Powered by LiveJournal.com
Designed by Lilia Ahner